チョコレートコレクション

チョコレート多めのスイーツ・お菓子の忘備録

2016年03月

去年、マーティンJシファーズさんというなにやら凄いパティシエさん
ご本人がバレンタインチョコ売り場に立たれていたのでつい買った。
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外側がもうお洒落! 
ついでと言ってはなんですが、サインも貰っといた(`・ω´・)b
また出店一年後ですよ!言われて~
サヴォイホテルの総パティシエ長さんらしい。
なんかお洒落な洋酒メインのRocksというセットを(^o^ゞ
可愛い国旗柄のバッジ付きヽ(・∀・)ノ

今年お会いできなかったわ・タイミング悪かったかしら。
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オクマレ:ベネズエラ産71%
酸味がない?って思う位、ほんのり。
クリーミィ。パンみたいな風味がある、と私は思ったヽ(・∀・)ノ

Lagoは見た目はミルク入ってなさそうなのに

(そして実際入ってないと思われる)ミルクチョコくらい食べやすかった。

COLOMBIAはもうちょっとで食べにくいレベルの濃さ。
丸いのがJAVA。
食べやすい、と思ったらミルクチョコだった。

キャラメルほんのり感じられて美味しいですヽ(・∀・)ノ
サンビラーノ、濃厚なミルクが隠れていそうなクリーミィな美味しさ。
マダガスカル、普通に濃いチョコ

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レ・プティット・パピヨットさんとレ・グーテさんのオレンジピールのチョコ。

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レ・プティットさんのはぶっと(太)くて、オレンジを全面に押し出している。
チョコはパリパリ。オレンジが勝っている


レ・グーテさんのはそんなに固くなく、チョコとオレンジの味が同じくらいの濃さでくる。
カカオパウダーがまぶされているので、大人の味!って感じの苦味で心地好い( ̄▽ ̄)b
これでオレンジが大きすぎたらオレンジの苦味が倍増しそう。
丁度いいと思います!!

レオニダスオランジェットプチギフト
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まずお店がめっちゃメルヘンなお店です。
クレヨンチョコとか可愛いケーキとか小さなお店ですがいっぱい置いてある。
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アルファベットチョコ(^∀^)『S・F』ホワイトチョコとミントっぽい。
チョコミントはアイスクリームでも苦手だけど(歯磨き粉としか感じられなくて)、
ミントほんのりだからここのは大丈夫だった

『R/Q』胡麻、コーヒーかなぁ?

色んな味が楽しめて面白いO(≧▽≦)O
『Y』ベリー系・でもマヨネーズの風味がした

『V』黄:きな粉=思った通り・美味しくないわけがない

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美しい~水色の12月チョコはコーヒー味。
9月・カラメルよくわからなかった(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
1月・苺、明治ストロベリーチョコっぽい。

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甘い美味しいチョコでした。
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これも約1年前だがカカオサンパカ店舗でコーヒーとチョコレートケーキセットをいただいた!!

スペイン王室御用達らしい!

ケーキは…

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普通!!Σ(゜д゜;)

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あっという間に食べてしまうやつ。
ギンビス銀座ラスク。
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チョコレート中毒の私ですが

夏は溶けるし冷蔵庫で保存しても堅くなりすぎて美味しくなくなるし、

我慢していて、去年涼しくなったころに久しぶりに買った『&DARK』洋梨味。

サクサクした歯ごたえがあったのは果肉なのかな?

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市販チョコ第1位だった(1年くらい前なので今は変わっているかも?)
『&DARK』
洋酒が入っているような風味だけどお酒じゃないんだ。
ついでに苺も買ってみたのですがこれも洋酒不使用って書いてある。
カカオが濃いとお酒っぽくなるのかな?と思った一品でした。
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