チョコレートコレクション

チョコレート多めのスイーツ・お菓子の忘備録

2020年02月

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目立たないけど結構やるイメージのフルタ。

私はセコイヤチョコ以外のチョコも好きです。

クッキー類もとっても美味しいと思います。

さてこのポートワインチョコレート。

ワインが中に入っているのかと思いきや、入っているのは赤は苺で緑はメロンのトゥルンとしたジャムなのです。

赤ワインと白ワインと思っていたわ~

あ、でも説明書きを見ると、果実のコンフィチュールとワインだそうなので、ワインは入ってた。ジャムよりサラリとしてるのがコンフィチュールなんですね。

ワインはそりゃ入ってるかぁ~(*^▽^*)

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これは阪急のバレンタイン博覧会で買った。

フィリピン産のカカオ豆でできている。

SALOY(サロイ)というところの豆。

色んな場所のカカオを食べ比べして、そのときはこれが一番おいしく感じたの。

でも本当は別のも欲しいんだけど(>_<)なんでも買ったら破産してまう・・・

がっつり濃いめのチョコレートが食べたいときにいい!

 

【HPより説明お借りしました】

サロイは、赤道直下の気候で育まれた熱帯雨林の中に位置し、豊かな天然水が豊富に湧き出ている土地です。サロイ地区で栽培されるカカオは、ハーブ、ベルガモット、チェリーの非常にダイナミックな香りを感じる事ができます。2019年アカデミーオブチョコレートにおいてTree to Bar部門で銀賞、2018年グレイトテイストアワードで2つ星を獲得しました。

 

バレンタインが終わるまでにまた行って他のも買ってしまうかも~

 

 

 

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ケルノン ダルドワーズ

青いチョコレート。こう見えてミント味じゃないの。
とってもミルキーなチョコレート。
中は茶色の甘いナッツの塊みたいな固いキャラメルみたいなカリッとした歯応え。
めっちゃ美味しくてやみつきになりそう!
 
アーモンドとヘーゼルナッツ入りのカラメル・ヌガティンに滑らかな青色チョコをコーティング。(フェリシモHPより)
 
フェリシモだけでも欲しいチョコレートがいっぱいあって、えらいこっちゃ。
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第4のチョコレートとして鳴り物入りでデビューしたルビーカカオ。

私的には第4なん?って感じですが・・・

だってミルクチョコレート、ダークチョコレート、ホワイトチョコレート、で、ルビーカカオでしょ?

ミルクチョコレートはダークチョコレートにミルク入ってるんやから、ミルクチョコレートを入れるのおかしくない?

ルビーチョコが第3じゃね?

 

・・・それはさておき、自然でピンクのチョコレート。

女子力アップしそうで非常にいい!

お味はベリーのチョコのようで、ベリーならばもっと酸味もあるだろうから、これはほんのり甘酸っぱいんだな。

 

いずれにせよ、チョコレートは美味しいです。

 

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